０２年の結婚当初から抱いてきた、夫婦の夢。 ――房総で「農のあるパン屋」を開こう。 それから５年間、パン職人として修業。 ０７年、１歳の娘と３人で東京から外房へ移住。 数々の縁に引き寄せられ、この古民家と出会う。 納屋をコツコツ改修し、手づくりのパン工房に。 そうして０８年２月「パン屋タルマーリー」オープン！ 今後は更に、地場の素材を積極的に使えるよう、 地域の農とのつながりをより深め、 パンのおいしさに深みを増していけたら…。 〒299-4504 千葉県いすみ市岬町桑田２０７９ TEL&FAX　０４７０−８７−６０３９ E-mail  soba-mari@dab.hi-ho.ne.jp

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●パンのメニュー● タルマーリーでは金・土・日曜日のみパンを製造。曜日ごとに焼くパンの種類が違います。 以下に当面の予定を提示しますので、ご予約の際にはこちらをご参照下さい。 前日製造のパンも、お取り置き可能です。 ・○印は1/2サイズ可        ・◎印は1/2も1/4も可

【金曜日製造】 和食パン350円 あんパン（小豆）230円 あんパン（手亡豆）230円 全力豆乳バナナ！380円 豆乳+バナナ+チョコ380円 バゲット・カンパーニュ330円 ○レーズンブレッド460円 ○夏みかんブレッド480円

【土曜日製造】 和食パン350円 ○タルマーリーの食パン600円 あんパン（小豆）230円 あんパン（手亡豆）230円 チーズマフィン300円 バゲット・カンパーニュ330円 ミルクチョコ×ピーナッツ500円 きのことキャベツのパン300円 ○赤ワイン漬イチジクとクルミ700円 バゲット・タルマーリー330円 ○ライ麦100％の黒パン900円 ○ライ麦75％の黒パン980円 ○ライ麦20％の田舎パン700円 ○レーズンとナッツぎっしりの黒パン700円 ◎フルーツ・ナッツ・ハーモニー2200円

【日曜日製造】 玄米ブレッド360円 あんパン（小豆）230円 あんパン（手亡豆）230円 蜂蜜パン+ピーナッツ（大）370円 蜂蜜パン+ピーナッツ（小）200円 ○蜂蜜ブレッド460円 ジンジャー＆ピーナッツ350円 バゲット・カンパーニュ330円 ○赤ワイン漬イチジクとクルミ700円 ○レーズン酵母の田舎パン750円 クミンシード×ゴーダチーズ300円 きのことキャベツのパン300円 ◎全粒粉20％の田舎パン（大）1,300円 ○全粒粉20％の田舎パン780円 ホワイトチョコ×夏みかんピール500円 ○クルミといよかんピール700円 ○クルミ700円