××× ソフトバレエ鍋・レシピ ×××

1991.06.07 NHK「メガロックショー」

豚肉（赤身orシャブシャブ用） … 300g 　 《スープ》

中華味付ダシ
コンソメスープ
しょうゆ
しお
こしょう

（全て適量）
タラバガニ缶 … ２個 　
生しいたけ … 10ヶ 　
白菜 … １ 　
わけぎ … １束 　
卵 … １ 　
　
作り方のポイント・・・

１．豚肉はスライスされたものを買ってきて包丁で叩き挽肉状にします

２．挽肉状になった豚肉とカニ缶を混ぜ、お団子にして揚げます

３．あとは作ったスープでお鍋して下さい