銀座 采女町「長寿庵」   住所・地図等へ  全店一覧へ 

Uneme_Chojuan.jpg (11990 バイト)      ビルの中とは思えない風情ある店内。昔この辺りを「采女(うねめ)町」と言ったのでこの名前がある。
    麺はかなり太め。いろは白っぽい。全くコシが感じられない。つゆも特にこれといった特徴はない。メニューも平凡。典型的な街のそば屋。店構えはなかなかの伝統を感じさせる。
   また、サービスもきびきびしており、調理場からも活きのいい声が聞こえてくる。そういったプロっぽい雰囲気に比べて、そばがあまりに「並」なのが、どうにも解せないお店である。
  
中央区銀座5-12-8   03-3541-8578 (地図は住所をクリック)
日・祝 休   11:00-20:30

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