ごあいさつ
■鮎料理&オートキャンプ場「鮎の里ほらど」
村おこし、町おこしと、地域の活性化が叫ばれる中、
私たちが生まれ育った尾倉(おぐら)地区でもこの豊かな自然
を活かした「地区おこし」ができないものかと模索すること数年。
地区を流れる板取川の林の中で清流を代表する香魚「鮎」を
食材とする料理の店を出そうではと発案し、地権者、地区の
人々の理解と協力を得、16年前オープンしました。
右の新聞記事をクリックすると詳しくみられますよ。
「鮎の里ほらど」の売りはなんといっても活き活き新鮮な
鮎を使っての料理の数々。
なかでも、鮎の塩焼きは各テーブル備え付けの
特注オーブンでお客様に焼いていただくということで
ご自分の塩加減、焼き加減しかもアツアツ焼きたてが
食べられると好評です。
併設のオートキャンプ場も多くの方々にご利用していただきたく
さらに増設充実しました。
今年は『鮎の里ほらど』で思い出に 残る夏物語を綴ってみては
いかがですか。
従業員一同、心よりお待ちしています。